am 23. September 2018
Irgendwann wollten wir mehr als Geschichten zu erzählen. Dann haben wir unseren ersten Laden eröffnet: MEIN PLATZL – Handgemacht im Alpenland bringt das „Grüß Gott“-Gefühl an den Viktualienmarkt mitten in München.
Was wäre der Ostermorgen ohne diesen wolkenweichen Biss in den Osterzopf? Wir zeigen Ihnen, wie Sie selbst in 7 Schritten einen Hefezopf mit Rosinen backen können – als Ostergeschenk oder für Ihr eigenes Osterfrühstück.
Jahrzehntelang galt Gin als langweilig. Nun beweisen junge, einfallsreiche Destillerien, wie vielfältig und aufregend der Wacholderschnaps sein kann
Die Karwoche mit dem Osterfest ist die wichtigste Zeit im Kirchenjahr. Viele Traditionen gehören im Alpenland fest dazu. Wir zeigen Ihnen 10 Osterbräuche, von denen Sie einige sicher kennen – und manche wahrscheinlich nicht …
Palmbuschen werden überall im Alpenland anders gebunden, immer mit dabei sind aber Weidenkätzchen. Bergbauer Klement Knapp aus Rinegg erzählt, wie es in seiner obersteirischen Heimat gemacht wird.
Was gibt’s in den nächsten Wochen zu erleben im Alpenland? Wie immer: einen ganzen Haufen! Wir haben Ihnen fünf Veranstaltungen im März herausgesucht.
Mit den ersten Sonnenstrahlen im Frühling beginnt in den Alpen ein einzigartiges Naturschauspiel. Berge und Täler verwandeln sich in leuchtende Blütenmeere. Wir zeigen Ihnen, wo‘s besonders schön blüht.
Drei Weihenstephaner Studenten wollen die Brauszene aufmischen: Sie haben ein Bier entwickelt, das mit Champagnerhefe gereift ist. Ihrer Innovation haben sie den Namen „Cerevisium“ gegeben.
Sie wurden heute Morgen mit Vogelgesang geweckt? Das macht doch Lust auf Frühling! Doch welche Vögel singen da eigentlich so schön – und woran erkennt man sie? Hören Sie genau hin …
Wie wär’s mit einer Frühjahrskur? Kräuterfee Doris hat uns 6 Kräuter verraten, mit denen Sie Ihren Körper nach dem Winter wieder in Schwung bringen. So starten Sie leicht und vital in den Frühling!
Der Frühling steht vor der Tür und es wird wieder Zeit für den Frühjahrsputz. Mit unseren Grüß Gott-Tipps gelingt er garantiert und macht vielleicht sogar ein bissl Spaß. Wir legen in der Küche los!
Macht Föhn Kopfschmerzen? Was hilft gegen Wetterfühligkeit? Und wo kommt der Föhn her? Antworten von einem Mediziner, einer Kräuterexpertin und ORF-Wetterfrosch Marcus Wadsak.
Mit der Fastenzeit beginnt auch die Starkbierzeit. Schon im Mittelalter brauten Mönche ein extra kalorienreiches Bier, um trotz Fasten bei Kräften zu bleiben. Hier sind 7 spannende Fakten zum „flüssigen Brot“.
Kaum anderswo in Österreich wird der Fasching so traditionell und bunt gefeiert wie in Ebensee. Der Höhepunkt ist der alljährliche Fetzenzug. Schauen Sie doch mal in unsere Bilderstrecke!
Cappuccino mit Schlagobers und die Melange mit Milchschaum – das kann Ihnen nur in Passau passieren. Tipps für das „bayerische Venedig“ am Zusammenfluss von Donau, Inn und Ilz.
Was gibt’s in den nächsten Wochen zu erleben im Alpenland? Wie immer: einen ganzen Haufen! Wir haben Ihnen fünf Veranstaltungen im Februar herausgesucht.
„Spiele auf dem Land“ führt Sie zurück in Ihre Kindheit. Vom Aufstehen bis in die Abenddämmerung haben wir früher gespielt – und heute so vieles davon vergessen. Dieses Buch versammelt mehr als 200 Kinderspiele und Bastelideen von damals.
Gutes Brot ist etwas Herrliches – ein Jammer, wenn es verkommt! Richtig lagern, vielleicht sogar einfrieren: Mit diesen Tipps halten Sie Ihr Brot lange frisch
Die frommen Niederbayern hätten sich in der Fastenzeit nie getraut, Fleisch in die Maultaschen zu mogeln wie die Schwaben. Bei den Niederbayern gab’s ehrliche Apfelmaultaschen! So gelingen sie Ihnen in 5 Schritten.
Vogelfutter lässt sich ganz einfach selbst herstellen und dient zugleich als originelle Garten- oder Balkondeko. Hier verraten wir Ihnen, wie’s funktioniert – und was keinesfalls ins Vogelbäuchlein darf!
Der Tag der prachtvollen Rösser beginnt für Martin Mayer und seine Frau Maria in aller Herrgottsfrüh: Der Bauer lenkt bei der Leonhardifahrt in Bad Tölz das Vierergespann vom Pfisterfranzlhof.
Was wäre der Herbst ohne Kürbisse? Damit Sie die Kürbis-Saison richtig genießen können, haben wir die wichtigsten Tipps und Tricks rund um den Kürbis für Sie zusammengestellt.
